Để tháo gỡ những khó khăn nêu trên, trong báo cáo Xu hướng "khách sạn xanh" trong các khách sạn tại Việt Nam cũng đưa ra những phân tích về sự thay đổi trong lựa chọn, thái độ và hành vi của khách du lịch; các xu hướng về "phủ xanh" của ngành khách sạn thế giới, thay đổi nhận thức của các nhà quản Cụ thể như: Ngành quản trị khách sạn phù hợp xu hướng phát triển hiện đại. Đảm nhận các bộ phận của khách sạn, nhà hàng từ 3 đến 5 sao: tiền sảnh, lễ tân, bộ phận phòng, ẩm thực, bếp, hội nghị, yến tiệc, nhân sự, tài chính - kế toán, kinh doanh - tiếp thị 8 Xu hướng phát triển nhanh nhất trong ngành thiết kế khách sạn. Khối ngành Du lịch - Khách sạn luôn có sự giao thoa và giao tiếp giữa các nền văn hóa trên thế giới, những thuật ngữ Tiếng Anh nhà hàng khách sạn vì thế cũng rất phổ biến. Vậy nên, nhân viên trong ngành Đại dịch coronavirus (COVID-19) đã thay đổi hoàn toàn tình hình hoạt động trong nhiều lĩnh vực khác nhau, đặc biệt là trong ngành du lịch. Khi ở trong khách sạn, khách du lịch quan tâm đến sức khỏe, sự an toàn và cuộc sống thoải mái của họ trong suốt chuyến đi của họ. 10 xu hướng phát triển của ngành kinh doanh khách sạn, Khi công nghệ ngày càng phát triển và mọi người đi du lịch nhiều hơn, các xu hướng. Về chúng tôi. Hệ thống chi nhánh; Hình ảnh; nhà sáng lập Cygnett Hotels & Resorts về những xu hướng phát triển của ngành kinh doanh khách Vay Tiền Trả Góp 24 Tháng. Khi một năm kết thúc, điều quan trọng là phải xem xét những năm đã qua và những gì sẽ xảy ra. Du lịch, tất nhiên, cũng quan trọng như bao giờ và nó chắc chắn đang phát triển ngành khách sạn với một tốc độ rất nhanh. Những khái niệm chưa bao giờ nghe thấy trước đây đang trở thành xu hướng mới. Hãy cùng ezCloudhotel tìm hiểu những xu hướng du lịch sẽ biến đổi ngành công nghiệp khách sạn vào năm 2018 nhé1. Châu Âu sẽ trải qua một sự bùng nổ số lượng nhà cửa, phòng ốcNội dung1. Châu Âu sẽ trải qua một sự bùng nổ số lượng nhà cửa, phòng ốc2. Liên minh giữa các Homestay và khách sạn3. Chi phí dành cho việc đi lại, du lịch tăng lên4. Tạo ra những trải nghiệm độc đáo, mang tính đặc trưng của địa phương5. Vai trò thay đổi của các đại lý du lịchCác số liệu thống kê toàn cầu của PWC cho thấy trong năm 2018, ngành khách sạn ở 15 thành phố trên khắp châu Âu sẽ vượt qua trên 70% số chỗ ở. Mặc dù có những cuộc biểu tình gần đây chống lại khách du lịch, Barcelona được mong đợi là thành phố đứng thứ 3 châu Âu với tỷ lệ phòng ốc cao nhất vào năm 2018. Châu Âu thu hút rất nhiều công ty du lịch do có nhiều sự kiện MICE diễn ra ở châu lục Liên minh giữa các Homestay và khách sạnRanh giới giữa khách sạn truyền thống và các homestay sẽ không được thấy rõ vào năm 2018 vì các chuyên gia trong ngành có kế hoạch phân bổ và mở rộng quy mô khách sạn của mình trên khắp nơi. Cuối năm ngoái, các nhà ở kiểu homestay đang nhận được sự quan tâm rất lớn của các chủ đầu tư như AirBnB. Và với sự hiện diện trên hơn thành phố và hơn 3 tỷ phòng cung cấp, AirBnB đã trở thành lựa chọn đầu tiên trong tâm trí du khách. Tất cả mọi người từ các khách du lịch lẻ đến các nhóm du khách và thậm chí cả những người kinh doanh đang lựa chọn ở tại homestay khi đi du lịch hoặc công tác. Trên thực tế, theo một số số liệu thống kê, ngày nay, 33% các nhóm du khách xem xét các lựa chọn ngoài các khách sạn. Nhìn vào xu hướng phát triển này, các chuỗi khách sạn và khu nghỉ mát như Accor, Hyatt, Wyndham đã bắt đầu đầu tư vào các công ty homestay và đang tìm kiếm hợp tác với họ. Cùng với tư cách là một nhóm, họ có thể cung cấp thêm nhiều lựa chọn cho khách hàng và phục vụ cho một lượng khán giả lớn Chi phí dành cho việc đi lại, du lịch tăng lênTin vui cho ngành công nghiệp khách sạn; do sức mạnh của kinh tế toàn cầu, Dự báo Du lịch toàn cầu năm 2018 cho thấy giá vé máy bay tăng 3,5%, giá khách sạn tăng 3,7% và vận tải mặt đất tăng 0,6%.4. Tạo ra những trải nghiệm độc đáo, mang tính đặc trưng của địa phươngNhững du khách ngày nay tìm kiếm những trải nghiệm thực tế tại chính điểm đến khi đi du lịch. Từ khám phá văn hóa địa phương để đánh dấu danh sách mà họ muốn trải nghiệm mọi thứ khác với những điều họ trải nghiệm thường ngày. Đó là lý do tại sao chúng ta nhìn thấy các khách sạn trên toàn cầu hợp tác với các nhà cung cấp địa phương và các công ty du lịch. Xu hướng này chắc chắn sẽ tại nên nhiều ý tưởng mới trong năm tới. Ví dụ AirBnB đã bắt đầu cung cấp trải nghiệm trên trang web của họ để thu hút nhiều khách hàng Vai trò thay đổi của các đại lý du lịchVới nhiều lựa chọn OTA, du khách ngày nay không thực sự cần một đại lý du lịch để đặt vé hoặc khách sạn của họ, đặc biệt là kể từ khi OTA cung cấp giá cả cạnh tranh hơn. Vai trò của một đại lý du lịch đang dần thay đổi và trở thành một nhà tư vấn du lịch. Trong năm tới, du khách sẽ mong đợi nhiều gói hàng cụ thể hơn, phục vụ nhiều mục đích du lịch hơn cho khách du lịch cá nhân hay theo ezCloudhotel chúng tôi cung cấp phần mềm quản lý khách sạn có khả năng kết nối hơn 200 kênh bán phòng OTA giúp khách sạn đẩy công suất bán phòng lên cao, quảng bá khách sạn tới tập khách hàng rông hơn khi mà OTA đang ngày càng trở thành xu thế mềm ezCloudhotel giúp khách sạn bán phòng cùng một lúc trên 200 kênh OTA! Từ khi cuộc cách mạng công nghệ nổ ra trên khắc thế giới, toàn bộ diện mạo của các ngành nghề đã bị thay đổi nhờ những tác động to lớn của nó. Và ngành Du lịch – khách sạn cũng không nằm ngoài điều khi đại dịch Covid 19 hoành hành, ngành Du lịch bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi sự giãn cách và đóng cửa biên giới giữa các quốc gia, việc du lịch bị hạn chế đến mức tối đa. Tuy nhiên, đại dịch cũng đã khiến một sự chuyển đổi mạnh mẽ chưa từng có của ngành Du lịch – Khách sạn trong việc số hoá và áp dụng công nghệ vào xây dựng, quản lý kinh doanh. Điều đó đã làm thay đổi rất lớn trải nghiệm của khách hàng trong thời gian nhìn của khách hàng trong thời kỳ công nghệ dưới tác động của CovidKể từ đầu năm 2020, việc giãn cách, suy giảm kinh tế đã khiến nhiều ngành dịch vụ phải đóng cửa, hoặc gần như biến mất trên thị trường trong 2 năm qua ví dụ như Karaoke, massage,… do tính đặc thì phải sử dụng tại chỗ, tính tập trung đông người và những rào cản về luật pháp trong thời điểm hiện tại. Tuy nhiên ngành nghề logistic, hàng ăn uống, những ngành có tính linh động cao, hạn chế tiếp xúc lại có sự phát triển và sống tốt trong thời kỳ Covid-19. Logistic là ngành trụ vững mặc dù tác động không nhỏ từ CovidTất cả những ngành dịch vụ như trên đều có thể trụ lại trong thời kỳ khó khăn như vậy đều nhờ vào chuyển đổi số mạnh mẽ. Việc các app đặt đồ ăn, sàn thương mại điện tử vẫn đưa ra các voucher giảm giá, các chương trình khuyến mãi liên tục trong thời gian giãn cách đã kích thích người tiêu dùng mua sắm online, qua đó giúp thay đổi hành vi mua hàng của nhiều người dân Việt khách hàng sẽ được trải nghiệm sự tiện lợi, gọn nhẹ và cùng sự đồng bộ trong việc phục vụ chất lượng. Bên cạnh đó, công nghệ sẽ giúp giảm thiểu tiếp xúc trực tiếp giữa người với người, giảm thiểu rủi ro lây lan dịch bệnh. Sau hai năm phát triển, khách hàng dần quen với việc mua sắm online hơn và cảm thấy sự tiện lợi của việc ứng dụng công nghệ nhờ sự tác động của thêmTối ưu chi phí marketing cho khách sạn trong thời kỳ hậu CovidTối ưu hoá chi phí marketing khách sạn trong thời kỳ hậu CovidSự chuyển đổi hoá để thích ứng với Covid trong ngành Du lịch khách sạnNgành Du lịch và khách sạn thì sao? dưới sự tác động tiêu cực của Covid 19, hàng loạt doanh nghiệp đóng cửa do dịch, nhiều khách sạn phải treo biển chuyển nhượng, nhẹ hơn thì thu nhỏ quy mô, cắt giảm nhân sự. Tình cảnh căng thẳng, các doanh nghiệp muốn trụ lại để chờ cơ hội sau dịch phải có những chuyển đổi để cắt giảm chi phí tới mức tối đa. Tại Việt Nam, đã có khoảng 80% đại lý du lịch đã phải đóng cửa và hơn nhân công ngành du lịch chịu ảnh hưởng trực tiếp như nghỉ việc, giảm lương, bị giữ lương. Một hệ quả tất yếu của mùa dịch khi doanh thu bằng 0, nhưng các chi phí về nhân sự, mặt bằng vẫn phải thanh toán, khiến cho lợi nhuận âm. Tuy nhiên, đây cũng là khoảng thời gian các doanh nghiệp bắt đầu tính đến bài toán chuyển đổi số mạnh mẽ hơn để cắt giảm bớt các chi phí nhân sự liên đổi số là điều tất yếu trong ngành Du lịch – Khách sạnBên cạnh đó, việc mở rộng tác động của công nghệ còn liên quan đến sự ảnh hưởng trên thị trường thương mại điện tử. Hiện tại, các OTAs đang dần dần tìm lại chỗ đứng trên thị trường nhờ xu hướng “trải nghiệm không chạm”, sự phát triển mạnh mẽ của các cổng thanh toán điện tử,… thì việc thị trường của các đơn vị du lịch sẽ được nới thêm ra, khi có thêm đất để thể hiện năng lực doanh lai của ngành Du lịch – Khách sạn sau cơn bão Covid 19 dưới sự tác động mạnh mẽ của công khi tỷ lệ tiêm chủng trên thế giới được gia tăng, sự xuất hiện của thuốc đặc trị thì tương lai về sự trở lại của ngành Du lịch đang được kỳ vọng sau hơn 2 năm nằm bất động. Covid-19 đã khiến thị trường du lịch bị nhỏ đi rất nhiều, các doanh nghiệp Du lịch trong thời kỳ này, thay vì mở rộng quy mô, đã thu hẹp lại, hoàn thiện sản phẩm, dịch vụ. Việc áp dụng công nghệ số vào Quản trị và Kinh doanh Du lịch & Khách sạn khiến cho mọi việc trở nên dễ dàng hơn. Mọi dữ liệu được xử lý nhanh gọn bởi các thuật toán, thông tin khách hàng được số hoá để dễ tìm kiếm hơn, mọi thông tin như nhu cầu, phản ánh đều được lưu lại, chỉ cần 1 cú nhấn chuột, mọi việc sẽ hiển thị trên màn hình máy tính, nhờ đó, công việc sẽ dễ kiểm soát, cải thiện khách quốc tế đến Việt Nam trong 4 năm qua – Nguồn nghệ sẽ giúp các đơn vị du lịch bớt phụ thuộc vào kênh truyền thống hơn và tự chủ động được việc bán hàng. Hiện tại các kênh truyền thống như đại lý du lịch đang chiếm khoảng 40% thị phần, các kênh Online chỉ chiếm khoảng 20%, còn lại là các kênh khác. Tuy nhiên, kênh online OTAs đang được dự báo sẽ quay trở lại sau dịch, giúp các đơn vị giảm thiểu chi phí cho các kênh truyền thống và chủ động về nguồn hàng tại, các cơ sở kinh doanh du lịch đang hoạt động chủ yếu ở dạng đơn lẻ, sử dụng nhân công giá rẻ để quản lý cơ sở và tham gia vào kinh doanh, việc ứng dụng công nghệ sẽ giúp giảm bớt gánh nặng về chi phí nhân công hơn rất nhiều. Kênh OTAs giúp giảm bớt chi phí cho bộ phận bán hàng, các phần mềm quản lý giảm bớt chi phí nhân sự quản thêm3 cách tối ưu vận hành khách sạn hậu covid!Vận hành khách sạn với chi phí thấp thời Covid?Giải pháp của ezCloud giúp đẩy mạnh tốc độ chuyển đổi số của ngành Du lịchHiện tại, ezCloud là doanh nghiệp số 1 Việt Nam về cung cấp các sản phẩm số giúp Quản trị và Kinh doanh du lịch. Trong suốt thời gian hoạt động, ezCloud đã giúp chuyển đổi số thành công cho hàng ngàn đối tác trong đó có nhiều cái tên lớn như NovaGroup, Sun Group, Thành Công Group,….ezCloud nắm trong mình nền tảng đa dạng đáp ứng được nhu cầu đa dạng của khách hàng. Về nhu cầu Quản lý khách sạn thì hai sản phẩm ezFolio 3-5 sao và ezCloudhotel 0-2 sao là hai lựa chọn đáng lưu tâm. Về quản lý các khu vui chơi, Golf thì ezTicket và ezGolf là hai phần mềm tối ưu và đang được sử dụng cho nhiều đối tác lớn như Sun Group hay Thành Công GroupBên cạnh đó, OneInventory cũng là một nền tảng tích hợp đa kênh với khả năng phân phối phòng khách sạn, hay kho vé khu vui chơi cho nhiều kênh khác nhau như Cộng tác viên, kênh đại lý Online,… Thông số được cập nhật theo thời gian thực, đảm bảo nhanh chóng, dễ quản lý nhờ việc xuất báo mạng công nghệ tuy có nhiều ưu điểm khi áp dụng vào ngành Du lịch, tuy nhiên, những người đang làm việc trong ngành này sẽ phải gặp những thách thức khác về sự bùng nổ tiện ích. Việc đó xảy ra khi nhân sự bị cắt giảm, hình thức kinh doanh thay đổi, sự cạnh tranh online lẫn ngoài thời thực. Các doanh nghiệp và người kinh doanh cần phải có những phương án thích ứng với thời đại Các xu hướng thay đổi, nhu cầu mới liên tục hình thành đã gây tác động lớn đến các ngành công nghiệp hiện tại và ngành công nghiệp du lịch cũng không ngoại lệ. Nhằm giúp các doanh nghiệp nắm bắt và đáp ứng tốt hơn trong bối cảnh mới, nhất là dưới ảnh hưởng của đại dịch toàn cầu COVID-19, iPEC tổng hợp và cập nhật một số xu hướng mới có khả năng vận dụng đối với ngành du lịch tỉnh nhà, cũng như ngành du lịch của Việt Nam nói chung. 1. Du lịch an toàn Các hãng hàng không, dịch vụ du lịch biển, khách sạn, nhà hàng hay quán bar, kể từ khi bùng phát COVID đã đặt các tiêu chuẩn an toàn và vệ sinh lên hàng đầu. Biểu hiện như tăng cường dọn dẹp vệ sinh, gia tăng khoảng cách giữa các vị trí ngồi, sử dụng gel rửa tay và đeo khẩu trang ở mọi nơi,… Đây chính là một phần quan trọng của tiếp thị du lịch nhằm giữ an toàn cho khách hàng, vì không ai muốn mình bị cách ly sau chuyến du lịch. 2. Tập trung vào các dịch vụ giải trí Dịch bệnh COVID đã buộc các quốc gia áp dụng biện pháp hạn chế đi lại, nhiều doanh nghiệp khuyến khích nhân viên làm việc tại nhà và sử dụng tính năng gọi video. Theo đó, các sự kiện kinh doanh bị ảnh hưởng nghiêm trọng và các xu hướng du lịch cũng chuyển sang phục vụ khách hàng có nhiều thời gian nhàn rỗi. Tùy thuộc vào loại hình, doanh nghiệp có thể tạo các dịch vụ tập trung vào nhóm gia đình, cặp đôi hoặc nhóm bạn bè. Đồng thời, doanh nghiệp cũng nên chú ý vào phản ứng của các đối thủ cạnh tranh, đánh giá cách làm của họ, có mang đến cảm hứng sáng tạo mới cho doanh nghiệp mình hay không. 3. Thanh toán điện tử Việc thanh toán điện tử không tiếp xúc đã xuất hiện từ lâu khi nói về việc ứng công nghệ trong du lịch, nhất là sự xuất hiện của Google Pay và Apple Pay đã giúp phát triển lên tầm cao mới. Tại Việt Nam, các ví thanh toán điện tử đang dần trở nên thông dụng như VNPay, MOMO, Viettel Pay, VNPT Pay,… Theo đó, khách hàng không cần phải mang theo thẻ tín dụng để thanh toán các chi phí., do vậy giảm giảm thiểu việc tiếp xúc, va chạm và rút ngắn thời gian nhận, trả phòng và các giao dịch cũng được thực hiện một cách nhanh chóng. 4. Tìm kiếm và điều khiển bằng giọng nói Nhờ vào các trợ lý di động như Siri, Google Assistant và Bixby, ngày càng có nhiều khách hàng du lịch tìm kiếm bằng giọng nói. Nếu doanh nghiệp muốn có khách hàng phải thiết kế cấu trúc nội dung trang web của mình hợp lý để các nội dung này sẽ được xuất hiện trong tìm kiếm của khách hàng. Trên thế giới xu hướng sử dụng dịch vụ trên internet liên quan đến các chuyến đi và hoạt động du lịch ngày càng tăng. Tại Việt Nam, theo khảo sát của Công ty Nghiên cứu thị trường Q&Me, có 88% khách du lịch tra cứu thông tin qua mạng, trong đó 35% thường xuyên sử dụng internet để tìm kiếm thông tin du lịch. Thông tin du lịch trong nước được tìm kiếm thường liên quan đến điểm đến, khách sạn, nhà hàng, kinh nghiệm du lịch… Những yếu tố này là nền tảng thuận lợi để du lịch Việt Nam phát triển ngành du lịch trong CMCN 5. Xu hướng du lịch thực tế ảo Thực tế ảo Virtual Reality – VA là một trong những xu hướng du lịch đột phá và mang lại lợi thế. Thông qua các chuyến tham quan thực tế ảo trực tuyến, khách hàng có thể trải nghiệm nội thất khách sạn, nhà hàng, các điểm du lịch ngoài trời từ nhà của họ. Dịch vụ này được thiết kế thông qua sử dụng website, chất lượng của chuyến tham quan thực tế ảo được cải thiện thông qua tai nghe thực tế ảo đi kèm. 6. Robot, chatbots và tự động hóa Xu hướng du lịch này có thể kể đến là việc các khách sạn trang bị các robot có thể thực hiện một số nhiệm vụ lễ tân hoặc phục vụ đồ ăn, thức uống cho khách. Hơn thế, nhiều khách hàng còn có thể đặt các chuyến du lịch và chỗ nghỉ thông qua hỗ trợ của internet chatbots, trí tuệ nhân tạo,… chúng có thể hỗ trợ khách hàng khi nhân viên vắng mặt. 7. Thực tế tăng cường Thực tế tăng cường Augmented Reality – AR mô phỏng toàn bộ môi trường và trải nghiệm, kết hợp thế giới thực và các yếu tố ảo. Một ví dụ quen thuộc là trò chơi Pokémon Go, trong đó các sinh vật tưởng tượng được xếp chồng lên theo thời gian thực trong không gian của người chơi. Trong ngành du lịch, ứng dụng này rất hữu ích, nó cho phép hiển thị các thông tin về khu vực khách du lịch đang khám phá, đó có thể là lịch sử về các tòa nhà và địa danh, hoặc danh sách thực đơn của các địa điểm giải trí và quán ăn. Các bảo tang cũng có thể sử dụng ứng dụng này nhằm giúp du khách trải nghiệm ngắm nhìn các đồ tạo tác với hình dáng ban đầu của chúng. Ngoài ra, công nghệ này có thể ứng dụng đối với sử dụng các bản đồ ảo. Khách du lịch giơ camera lên và AR sẽ cung cấp ngay thông tin về những đối tượng trong ảnh để khách dễ dàng xử trí. Ảnh 8. Thay đổi từ khách hàng quốc tế sang khách hàng nội địa Việc hạn chế đi lại đã làm cho ngành du lịch phải thay đổi, từ phục vụ nhóm khách hàng quốc tế chuyển sang khách hàng nội địa. Tuy không từ bỏ hoàn toàn nhóm khách quốc tế du lịch quốc tế, nhưng nó làm thay đổi chiến lược tiếp thị cốt lõi của doanh nghiệp. Đối với kinh doanh khách sạn, tốt nhất là khai thác kinh doanh như 1 địa điểm lý tưởng để làm việc từ xa. Các hãng hàng không và các công ty quản lý du lịch cũng chuyển sang ưu tiên khách du lịch trong nước. Thực tế, nhóm khách hàng nội địa cũng ít khi hủy bỏ các dịch vụ đã đăng ký do họ không muốn bị cách ly sau chuyến đi. Đất nước ta vốn sở hữu một nguồn tài nguyên du lịch phong phú với nhiều điểm đến hấp dẫn. Với đường bờ biển trải dài hơn km cùng hàng nghìn đảo lớn nhỏ, từ Bắc vào Nam đâu đâu cũng có thể bắt gặp những bãi biển đẹp. Vùng núi phía Bắc, với những nét hấp dẫn riêng từ ruộng bậc thang mùa lúa chín, mùa nước đổ, những rừng đào, mận, những cánh đồng hoa tam giác mạch, hoa cải vàng, cải tím, những đồi chè… Miền Trung không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, mà còn được biết đến với những nền văn hóa ẩm thực độc đáo và hấp dẫn tại Quảng Bình, Đà Nẵng, Hội An, Nha Trang, Quy Nhơn… Phía Nam, không thể không nhắc đến miền Tây sông nước, miệt vườn với những đặc trưng văn hóa riêng được gìn giữ và lưu truyền từ thời sơ khai mở cõi… Riêng tỉnh Cà Mau với lợi thế đặc trưng 3 mặt giáp biển, đa dạng hệ sinh thái mặn, ngọt, quần thể sinh vật phong phú rừng, biển, hải đảo,… cùng với khu Dự trữ sinh quyển thể giới Ramsar; trải nghiệm tour xuyên rừng ngập mặn vùng bãi bồi độc đáo, ngắm mặt trời mọc và lặn ở cả hai hướng Đông, Tây,… Đây chính là dịp du lịch Cà Mau chuyển mình và phát huy các vẻ đẹp tiềm ẩn. 9. Du lịch một mình Du lịch từng là việc các gia đình hoặc cặp đôi đi cùng nhau, nhưng ngày càng có nhiều người chọn cách đi tham quan 1 mình. Điều này không còn là kì lạ. Nhu cầu của khách du lịch một mình rất đa dạng, vài người đơn giản là không muốn bị người đi cùng quấy rầy, những người trẻ độc thân thì thích tham gia các hoạt động xã hội hoặc tìm bạn đời và người trung niên góa vợ/chồng thường lưu trú dài hạn tại khách sạn hoặc du lịch biển. 10. Du lịch sinh thái Xu hướng du lịch được tạo ra bởi những mối quan tâm của khách hàng, thế hệ mới càng ý thức về các vấn đề về môi trường. Du lịch sinh thái là một minh chứng về sự quan tâm của du khách đối với các mô hình du lịch có trách nhiệm và bền vững. Du lịch sinh thái có thể chỉ đơn giản như việc đảm bảo sự sẵn có của tín chỉ carbon khi đặt chuyến bay hoặc tùy chọn thuê xe điện thay vì phương tiện giao thông đi lại thông thường, hay phức tạp hơn như lồng ghép yếu tố hoạt động tình nguyện, làm việc trong khu bảo tồn thiên nhiên,… Du lịch sinh thái Mũi Cà Mau – Nguồn Internet 11. Trải nghiệm văn hóa địa phương Khách du lịch ngày nay muốn trải nghiệm văn hóa địa phương ở những điểm đến, từ việc thưởng thức ẩm thực địa phương đến tham gia các lễ hội. Ví dụ phổ biến về trải nghiệm văn hóa địa phương có thể kể đến là chuyến du lịch ghé thăm đất nước Nhật Bản vào dịp lễ hội. Du khách có thể thuê những bộ quần áo truyền thống của người Nhật, thưởng thức đặc sản, tham gia các trò chơi dân gian và các hoạt động văn hóa. Hoặc du khách có thể trải nghiệm lưu trú với gia đình của người bản xứ để giao lưu, hiểu biết nhiều hơn về văn hóa, tập tục của địa phương. 12. Cá nhân hóa trải nghiệm du lịch Một ví dụ về cá nhân hóa nôm na dễ hiểu là việc một người từng bắt gặp những quảng cáo liên quan đến những thứ mình đã xem hoặc mua trực tuyến trước đó. Để tiếp thị du lịch ngày càng hiệu quả hơn, cá nhân hóa có thể áp dụng để tăng sự trải nghiệm của khách hàng. Khách du lịch ngày nay mong muốn có những trải nghiệm du lịch gần gũi với sở thích cá nhân, từ điểm đến đến chỗ ở và các hoạt động dự kiến tham gia. Doanh nghiệp khai thác tốt điều này thì tỷ lệ khách hàng quay trở lại rất cao. 13. Thực phẩm hữu cơ lành mạnh Trong suy nghĩ hầu hết mọi người việc đi du lịch đồng nghĩa với việc ăn uống thiếu lành mạnh. Ngày nay, khách du lịch luôn muốn thực phẩm ngon và lành mạnh trong suốt hành trình. Do đó, ẩm thực đặc sắc cùng với những lợi ích dinh dưỡng cũng đã tạo nên xu hướng mới của du lịch hiện nay. Thực phẩm hữu cơ theo đó cũng đã gây ảnh hưởng nhất định đến dịch vụ du lịch, thể hiện rõ nhất là ngày càng nhiều quán ăn và khách sạn phục vụ thực phẩm hữu cơ và một số chế độ ăn kiêng đặc biệt. 14. Trải nghiệm khách hàng Trải nghiệm của khách hàng luôn được đặt ở vị trí trung tâm. Với các công nghệ mới và các dịch vụ mở rộng, việc nâng cao trải nghiệm của khách du lịch chưa bao giờ quan trọng hơn thế. Trải nghiệm khách hàng là thứ sẽ giúp doanh nghiệp phát triển hoặc sụp đổ. Tăng sự trải nghiệm cho khách hàng giúp tạo ra lượng khách hàng trung thành. Do vậy, mọi thứ từ giao diện web nơi khách hàng bắt đầu sự trải nghiệm đầu tiên cho đến ngày cuối cùng của chuyến đi cần phải là 1 hành trình đầy thú vị. Theo đánh giá, tỉnh Cà Mau luôn chiếm vị thế cạnh tranh so với các tỉnh trong khu vực về tài nguyên biển, rừng, hệ sinh thái đa dạng, nguyên sơ, đứng trước những thách thức và xu hướng mới, việc định hướng đẩy mạnh phát triển ngành du lịch thông qua các chính sách kịp thời, đúng đắn sẽ giúp ngành du lịch tỉnh nhà tiến xa vượt bậc. Song song, các doanh nghiệp du lịch, dịch vụ lữ hành cũng cần tự nâng cao năng lực, tăng cường ứng dụng công nghệ mới, phát triển đa dạng các sản phẩm du lịch nhằm đáp ứng tốt hơn các đòi hỏi tất yếu của thị trường. Việc tạo các lực hút và lực đẩy đúng đắn, kịp thời cùng với sự hưởng ứng, đồng lòng của người dân, cộng đồng doanh nghiệp và chính quyền địa phương sẽ giúp biến các thách thức, nguy cơ trở thành cơ hội lớn đối với du lịch tỉnh nhà./. Theo HUỲNH NHƯ iPEC lược dịch và tổng hợp Sau 3 năm đình trệ do Covid-19 khiến ngành du lịch, lữ hành trên thế giới “liêu xiêu”, giờ đây, khi những hạn chế của dịch bệnh đã qua đi, những hy vọng của ngành này đang trở lại. Nhưng xu hướng và bức tranh của du lịch trên thế giới cũng thay đổi, đòi hỏi những cách tiếp cận khác với những gì đã có trước khi bệnh dịch xảy ra. Sau hơn 9 tháng mở cửa, ngành du lịch đã có được những thành quả đáng kể, nhưng nhiều mục tiêu, trong đó có việc đón 5 triệu du khách quốc tế, hoặc tăng trưởng doanh thu,…đã không đạt được. Việc phục hồi, đạt được các hiệu quả trong năm 2023 trước hết sẽ phụ thuộc vào khả năng thích ứng, giải pháp phù hợp với những xu hướng mới của ngành du lịch trên thế giới. Bài 1 Những xu hướng mới định hình ngành du lịch 2023 Covid-19 đã thay đổi nhiều thứ, trong đó có việc củng cố những sở thích, xu hướng trước đây của du khách toàn cầu, và xuất hiện những xu hướng mới buộc ngành du lịch toàn cầu phải thay đổi cùng nó. Du lịch một mình solo travel và theo các nhóm nhỏ vốn đã phát triển nhanh từ khoảng 2014-2015 đã trở nên phổ biến hơn và nhanh chóng trở thành xu thế chính trong năm 2022, và được cho là sẽ trở thành một xu hướng quan trọng trong những năm tới. Các cá nhân và nhóm nhỏ tự đi du lịch theo các chương trình được cá thể hoá sẽ quan tâm tới các trải nghiệm cá nhân, các tour du lịch được thiết kế riêng nhằm cung cấp trải nghiệm địa phương cho các nhóm nhỏ tại các điểm đến. Du lịch giải trí Bleisure vốn là một xu hướng nổi lên trước thời kỳ Covid-19, khi các du khách đi công tác và sự kiện có xu hướng sẽ kéo dài thời gian lưu trú cho các chuyến đi ngắn kết hợp. Một nghiên cứu của Expedia năm 2018 cho biết, khảo sát ở 5 quốc gia cho thấy, khách du lịch nghỉ dưỡng thực hiện hơn 6 chuyến công tác mỗi năm và hơn 60% các chuyến công tác được kéo dài cho mục đích đó, 60% các chuyến công tác ở Hoa Kỳ có kết hợp các yếu tố giải trí, tăng từ mức 43% vào năm 2016. Giá vé máy bay toàn cầu tăng cao sau thời kỳ Covid-19 và kỷ nguyên nhiên liệu đắt đỏ sẽ củng cố hơn nữa xu hướng này. Du mục số và xu hướng làm việc từ xa cũng là một phần của xu hướng này, khi nhiều người sẵn sàng hoặc mong muốn chuyển đổi nơi họ sẽ ngồi làm việc từ các văn phòng sang các bãi biển hay những khu rừng yên tĩnh, tỷ lệ làm việc lâu dài từ xa sẽ thúc đẩy xu hướng này, và cũng đòi hỏi những đổi thay của ngành du lịch, từ các tiện ích kết nối internet đến dịch vụ F&B phù hợp với cộng đồng này. Không gian làm việc trong phòng khách sạn cũng sẽ là tiện ích quan trọng đối với khách du lịch. Việt Nam là điểm đến yêu thích của khách quốc tế Ảnh Ngọc Hà Cá nhân hoá trải nghiệm và số hoá các dịch vụ là các xu hướng khác đang lên ngôi. Du khách giờ đây không phụ thuộc nhiều vào các đại lý du lịch và đặt chỗ, khi các ứng dụng trực tuyến như Google flights giúp họ tìm kiếm các phương án di chuyển dễ dàng và chi phí hợp lý hơn, họ cũng quan tâm nhiều hơn đến việc tìm kiếm các phương án lưu trú gắn với người địa phương và các phương án lưu trú, các dịch vụ trải nghiệm và cơ sở du lịch được các du khách trước đó đánh giá tốt. Xu hướng đối với các dịch vụ kỹ thuật số và không tiếp xúc đã phổ biến hơn kể từ năm 2020, các dịch vụ hướng tới khách hàng đang được chuyển đổi nhờ sử dụng rộng rãi hơn các tùy chọn hỗ trợ công nghệ, chẳng hạn như đăng ký di động, thanh toán không tiếp xúc , điều khiển bằng giọng nói và sinh trắc học. Những người tiêu dùng đã quen với việc mở khóa điện thoại thông minh và máy tính xách tay của họ bằng nhận dạng khuôn mặt và dấu vân tay sẽ sớm mong đợi sự tiện lợi tương tự khi vào phòng khách sạn của họ. Nhu cầu cá nhân hoá trải nghiệm cũng có nghĩa là khách hàng không chỉ mong đợi email gửi cho họ sẽ được gửi đến với tên riêng, mà còn là các trải nghiệm địa phương sẽ cần phù hợp với nhu cầu của từng cá nhân, cùng với xu thế du lịch một mình, các dịch vụ ẩm thực có bản sắc và dịch vụ du lịch bản địa sẽ lên ngôi. Và tất nhiên, văn hoá bản địa và các dịch vụ du lịch mạo hiểm, khám phá sẽ là phần quan trọng của xu thế cá nhân hoá. Khách hàng yêu cầu cả cá nhân hóa cực độ và trải nghiệm độc đáo. Điều này rất có thể dẫn đến cái chết của đại lý du lịch và sự trỗi dậy của du khách độc lập. Khách du lịch đang giảm dần tìm kiếm sự phô trương xa hoa của cải, thay vào đó, họ thích chi tiêu một cách khôn ngoan, có mục đích và tạo ra tác động tích cực đến thế giới. Nhu cầu về những trải nghiệm độc đáo mang lại lợi ích cho cộng đồng địa phương theo những cách có ý nghĩa, cũng như các cơ sở lưu trú thích hợp, kỳ nghỉ mạo hiểm và kỳ nghỉ thư giãn. Các chuyến đi dài ngày hơn một nghiên cứu gần đây của Envoy cho thấy, du khách năm 2022 có xu hướng đi nghỉ dài ngày hơn, 5-7 đêm vào năm 2022, so với mức trung bình 3,8 đêm trong cả năm 2020 và 2021. Chi phí cho vé máy bay tăng lên cũng là nguyên nhân của việc các du khách có xu hướng kéo dài kỳ nghỉ, trong khi đó, du khách cũng có xu hướng đặt trước các kỳ nghỉ với thời gian dài hơn, 59 % du khách được hỏi ý kiến nói rằng họ lên kế hoạch đặt trước các chuyến đi từ hai đến năm tháng so với đặt trước chưa đầy hai tháng trong năm 2020 và 2021. Nhu cầu về các chuyến đi dài ngày sẽ ngày càng tăng do có nhiều cơ hội làm việc từ xa trong nhiều ngành nghề. Staycation hay nghỉ dưỡng tại chỗ là một xu hướng quan trọng đặc biệt sau thời kỳ dịch bệnh và những hạn chế, lo ngại về suy thoái kinh tế. Các du khách có những lo ngại nhất định về chi phí cho chuyến đi, cộng với giá vé máy bay đắt đỏ cho các chuyến đi dài đã có xu hướng lựa chọn nghỉ ngơi ở gần nơi cư trú hơn, vốn không đòi hỏi nhiều chi phí cho việc di chuyển. Du lịch nội địa vì vậy, sẽ có vai trò lớn trong xu hướng này. Bài sau Cơ hội và thách thức cho du lịch Việt Nam Những xu hướng du lịch mới sẽ là không chỉ đặt ra nhiều thách thức, mà còn là những cơ hội to lớn cho du lịch Việt Nam, nơi được coi là có nhiều giá trị về văn hoá bản địa và trải nghiệm trong số các điểm du lịch trên thế giới. Phạm Quang Vinh Khách quốc tế tăng vọt, điểm đến Việt Nam tạo đà bứt pháKhách quốc tế đến Việt Nam những tháng cuối năm tăng trưởng mạnh mẽ, tạo đà cho du lịch 2023 bứt phá. “Trái ngọt” sẽ đến sớm khi ngành tháo gỡ được những điểm nghẽn.

xu hướng phát triển ngành du lịch khách sạn